取り扱い品


宮城県の石巻にある蔵元です。

日高見 柱焼酎仕込み180ml  273円

日高見 柱焼酎仕込み1,800ml 2300円

日高見 天竺 雄町 純米吟醸 1,800ml 3,990円

日高見 天竺 愛山 純米吟醸 1,800ml 4,200円

日高見 天竺 山田穂 純米吟醸 1,800ml 4,200円

日高見 純米醸造粕取り焼酎(グラッパ風)360ml39度 2,000円

取扱店全店少量入荷の超レアな粕取り焼酎!

純米醸造で出来上がった粕のみを原料に、再発酵をせず、その粕に残ったアルコール分(約8%)を減圧蒸留によって抽出させるという、従来にない粕取り焼酎を造りだしました。この焼酎は再発酵せず上槽後の粕を速やかに蒸留するため、もろみのキャラクターがそのまま焼酎に表現され、従来の粕取り焼酎とは全く違った、味と香を楽しむことが出来るようになりました。