ママの日記
2008/9/7 21:34
本屋さんで ちょっと 立ち読み。
手作りの本が並んでいる中で 気になった 一冊。 ｢布でつくる バック｣ パラパラ と 見ると 生成の生地で ワンポイント ししゅう がしてある、 初心者用の手つきバック。 エコバック！シンプルだけと良い。 それから、 きゅっと 口のところが しめられる きんちゃく型。かわいい♪ お弁当入れ。 ポシェット。 布を何枚か 縫いあわせた 小物入れポーチ。などなど。 隣の本もながめて見ると ｢古布 でつくる 小物｣ 着物の柄を生かして 縦長に 何枚も縫いあわせた 素敵なのれん。酒屋蔵元さんの 紺色 前かけを使ってつくる バック。直線縫いしているだけなのに、これは おしゃれ！ 作れたらいいな♪ と 思いましたが…。 ミシンは 只今 故障中。。。手縫いも 良い と思いますが。。。ぶきっちょな私には…。
手作り おすすめ本は たくさんありますが…いつも…ながめる だけです。。。
2008/8/30 22:49
先祖代々 受け継いできた物。
たんす。着物。器。。。
大事に使い込まれた物達。こわれてしまっても 直して使う。昔の人達は 素晴らしい！ 物を大事に使ってきたし、かけてしまった器も すぐすてない。
今は、優れ物の 接着剤があるが 昔は 漆 を使い 直した。金継ぎ という。手元にある 梅干しが入っていた かめ。これも 金継ぎ してあり 大事に使われてきたんだなぁ と 思った。大事にしていた 器。こわれてしまい 捨ててしまった。そのままで まだまだ 使えたのに…。反省。でも…家の中に 物があふれてしまいそう。あれも これもと とっておく私。すてられない…。大事につたえられてきた器。これは、次の世代へ 伝えたい。
2008/8/21 23:23
だんご屋さん。
先日、塩釜神社 境内 にある えびや さんの 三色だんご をいただいた。だんご というと 最初から くしに 3こくらいさしてあるが こちらのだんごには くしが添えてある。食べたい味を 1こづつ 食べる。久しぶりの味わいに 満足。おいしい。塩釜神社に お詣りに行った帰りは、必ず だんごを 食べる！！ 小さい時から 決まっていた。外で食べる だんご は おいしい。忘れられない味。
もう一人の 忘れられない だんご。いつも リヤカーで 家に寄ってくれる おじいさん。チリンチリンと かねを鳴らして 近づいてくる。おばあさんが作ってくれた あんこ、ごま、しょうゆ。とっても やさしい味。。。あの味に、出会うことは もうない。。。
2008/8/13 22:23
久々の来店。
毎年 今頃に FTCにやってくる方。 昨年は 道に迷ったのか 気づかないうちに来て すぐ帰ってしまったのか…。
今年は 迷わずやって来ました。 かわいい かわいい 珍客 なのです。気づいた時には もう 喫茶室の中でした。
2、3日 滞在していたので 姿を見つけた時 そろそろ と そっと 捕まえて 近くの草むらへ 離してあげました。 不思議ですが 毎年 忘れずに やってくる ちっちゃな かわいい かまきり さんでした。
2008/8/5 21:55
西洋野菜？
ルバーブ。たてすじのある 緑黄色のふきのような くき。くきの下の方は かわいいピンク色。ジャムにすると 美味しい！ と いただいたのですが…。白ワインだけで煮詰めて、甘味は 蜂蜜で！ さっそく すじをむいて ざく切りにし たっぷりのワインの中で煮込んでみました。台所は ワインの香り いっぱい。
蜂蜜を入れ また コトコト。。。ちょっと 味見。。。すっぱい。。。蜂蜜の瓶は もう空っぽなので マスコバド糖。。。ざらめ。。。やっと 甘〜くなりました。とろとろになったところで 出来上がり！！
ジャムの色は ちょっとくら〜い紅茶色。美味しそう…とは…思えない色になっちゃいましたが…甘さは OK！ルバーブ本来の味がわからないので…。
ルバーブは ヨーグルトやレモンと合わせて 酸っぱい味のデザート…らしいのです。
反省。赤ワインで 甘さ控えて 酸味を生かして 煮る！